Le thé Boldo est pour quoi? Voir les avantages et comment le faire | nutrition

by Sally

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Le boldo est une plante très utilisée en médecine populaire brésilienne pour le traitement des problèmes digestifs et hépatiques, et le thé boldo est même un allié des sportifs car il est bon pour lutter contre la mauvaise digestion et les gaz excessifs, qui peuvent altérer les performances. Ce que beaucoup ne savent pas, c’est qu’il existe plusieurs espèces de l’herbe. Les deux principaux et les plus utilisés sont le vrai boldo, également connu sous le nom de boldo chilien (Peumus boldus Molina), et le boldo brésilien (Plectranthus barbatus André), largement répandu et cultivé sur tout le territoire national. Le chili, quant à lui, ne se trouve que dans les magasins d’aliments naturels, sous forme de feuilles séchées ou encore dans les thés en sachet qui sont vendus sur le marché. Le goût amer peut être effrayant au début, mais les avantages en valent vraiment la peine. Cependant, guérir le coronavirus, tel qu’il s’est propagé ces derniers temps, ne fait pas partie de ses propriétés, mais plutôt de fausses nouvelles concernant le traitement du covid-19. C’est aussi une autre légende urbaine impliquant le thé boldo, qui, contrairement à la croyance populaire, ne réduit pas le poids et ne régularise pas les menstruations.

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Le thé Boldo est populaire au Brésil — Photo : Communiqué de presse / Getty Images

Le thé Boldo est populaire au Brésil — Photo : Communiqué de presse / Getty Images

La nutritionniste clinicienne et sportive Malu Bastos explique que le boldo est une plante médicinale utilisée principalement pour traiter :

  • Indigestion
  • problèmes de foie
  • Calculs biliaires (pierre dans la vésicule biliaire)
  • Tomber
  • Constipation (Constipation)
  • Cystite
  • Flatulences (gaz)
  • Mal de tête
  • Il ne fait pas maigrir, comme le dit la légende, mais il soulage la production de gaz et, par conséquent, aide à réduire les ballonnements
  • Action stimulante de la vésicule biliaire
  • Diurétique
  • Antispasmodique (réduit les coliques)
  • Anesthésique, antiseptique, antibactérien
  • Anti-inflammatoire
  • Antioxydant
  • Débogage
  • Détoxifiant
  • Stimulant
  • sédatif
  • Tonique
  • Vermifuge

Contre-indications, mythes et fake news sur les coronavirus

Pour le médecin Daniel Magnoni, cardiologue et nutritionniste, en raison de la présence de composés bioactifs et d’alcaloïdes, tels que les tanins, les catéchines et la boldine, cette plante a été mise en évidence par son potentiel antioxydant. Selon le spécialiste, la plante améliore en fait le processus de digestion, car elle a un effet sur la vésicule biliaire et augmente les sécrétions gastriques. De plus, le boldo aide au traitement des crampes gastro-intestinales, des brûlures d’estomac, de la gastrite et de la colite (inflammation du côlon). Cependant, vous devez être prudent avec votre consommation. Selon l’ANVISA (Agence Nationale de Surveillance de la Santé), une utilisation prolongée doit être évitée, car il existe un risque de toxicité.

Certains des effets secondaires de la surutilisation sont :

  • La diarrhée
  • vomissement
  • Avortement dans les cas extrêmes

De plus, avec la pandémie de covid-19, une maladie causée par le nouveau coronavirus (SARS-COV-2), de nombreuses fausses nouvelles et mensonges se sont répandus sur Internet sur le remède à la maladie. Selon le médecin, la rumeur selon laquelle le thé boldo guérit la maladie est totalement fausse et sans fondement scientifique.

– Le thé Boldo n’est pas capable de guérir les personnes covid-19, il n’y a aucune étude pour le prouver. La seule chose qui a été prouvée jusqu’à présent sur l’alimentation, c’est qu’une alimentation à base de protéines, quelles qu’elles soient, d’origine animale (viandes de toutes sortes, œufs, lait et produits laitiers) ou de protéines d’origine végétale (comme les pois, lentilles et soja), contribue à renforcer et à améliorer le système immunitaire. Cependant, cela ne signifie pas que la personne est immunisée contre le coronavirus – renforce l’expert Daniel Magnoni.

Toujours selon l’avis des experts consultés, en raison de la rareté des études et recherches sur cette plante médicinale, il n’y a aucune base scientifique pour prouver l’efficacité du boldo dans la perte de poids, ni dans l’augmentation de l’immunité, la régularisation des menstruations ou la guérison de la gueule de bois.

Comment préparer le thé boldo

2 sur 2 Le thé Boldo a un goût amer, mais les avantages le compensent — Photo : Communiqué de presse / iStock

Le thé Boldo a un goût amer, mais les avantages en valent la peine — Photo : Communiqué de presse / iStock

Ingrédients: les parties utilisées pour préparer la boisson avec le boldo sont ses feuilles sèches.

  • Mélanger 1 cuillère à café de feuilles de boldo séchées entre 150 ml et 200 ml d’eau bouillante.
  • Éteindre le feu et laisser reposer 10 minutes.
  • Filtrez et buvez chaud ou froid deux fois par jour, surtout avant et après les repas principaux.

Commentaires: pour préparer une plus grande quantité, utilisez une cuillère à soupe de feuilles séchées pour 1 litre d’eau bouillante et consommez dans les 24 heures suivant la préparation. L’idéal est de boire sans édulcorer, car le sucre fermente et altère le soulagement des symptômes digestifs. De plus, si vous en consommez deux fois par jour, en édulcorant, vous ingérerez de grandes quantités de sucre.

Qui ne devrait pas boire de thé boldo : il est contre-indiqué chez la femme enceinte car il peut être abortif. Il est également contre-indiqué chez les patients présentant des voies biliaires enflammées et obstruées, comme dans l’hépatite aiguë ou la pancréatite.

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