On a toujours dit que la chaleur est un facteur externe qui enlève l’envie de manger. Nous transpirons, mal à l’aise… nous n’avons pas envie de manger comme s’il n’y avait pas de lendemain. D’autre part, le froid est généralement combattu avec des repas lourds et chauds, qu’est-ce que cela signifie ?
En été, les gens font un régime. Pour plusieurs raisons, bien sûr, mais la principale est que nous sommes pressées d’enfiler notre maillot de bain/bikini et nous savons qu’avec quelques kilos en moins, nous serons mieux dans le miroir. Tout est écrit sur les régimes.
Ce que nous ignorions jusqu’à présent, c’est que la climatisation, l’outil définitif pour survivre à la canicule qui ravage l’Espagne, pouvait influencer notre poids. C’est du moins ce que croient certains chercheurs qui ont étudié le sujet.
L’air central pourrait-il pomper des pneus de rechange à travers le pays ? Dans une étude publiée l’été dernier dans l’International Journal of Obesity, il suggère que la climatisation et d’autres facteurs pourraient jouer un rôle étonnamment important dans l’augmentation de l’obésité.
Pendant des années, les professionnels de la santé et les médias ont axé sur la restauration rapide et la réduction de l’activité physique comme principales causes du problème croissant de l’obésité (aux États-Unis) de la société, à l’exclusion d’autres influences importantes.
Allison, responsable de l’étude, souligne que si ces facteurs ont très probablement contribué à l’augmentation de l’obésité au cours des décennies, une grande partie des preuves sont circonstancielles. Et même s’il n’exclut pas l’importance des deux grands, préconise de considérer 10 causes supplémentaires.
L’un des facteurs les plus intrigants répertoriés dans l’étude est la « variabilité réduite de la température ambiante ». L’utilisation généralisée du chauffage central et de la climatisation signifie que la plupart des maisons et des bureaux sont maintenus à une température relativement constante tout au long de l’année.
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Le groupe d’Allison a trouvé des preuves que cela amène le corps à dépenser moins d’énergie car il n’a pas à travailler pour se réchauffer ou se refroidir, ce qui pourrait entraîner une augmentation des réserves de graisse.
Dans le sud des États-Unis, où les taux d’obésité sont les plus élevés du pays, maisons avec climatisation centrale est passé de 37 à 70 % entre 1978 et 1990.
De cette façon, si vous voyez qu’ils ne peuvent pas perdre de poids et que vous avez toujours la climatisation dans votre maison, essayez de l’éteindre de temps en temps et faites face à la température réelle que la nature nous donne. Ou du moins c’est ce que pense le Dr Allison.