Le thé de rue a de nombreux avantages, mais il ne doit être utilisé qu’à des fins thérapeutiques.
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Dernière modification : 18 septembre 2017 à 11h30 par oRedacao.
Découvrez tous les bienfaits du thé de rue, allant de son pouvoir antioxydant à sa fonction anti-inflammatoire
Il est recommandé de consommer au maximum deux tasses de thé de rue par jour, qui ne doit être utilisé qu’à des fins thérapeutiques. © iStockphoto.com/HASLOO
nom scientifique ruta graveolens, la rue est connue pour faire fuir les mauvais œil. Mais c’est le côté thérapeutique de thé de rue qui peut apporter plusieurs avantages pour la santé. Selon Haline Dalsgaard, nutritionniste de Rio de Janeiro, le améliorations de cette plante médicinale sont variées.
Mais les plus importants sont :
- Anthelminthique : selon des études pharmacologiques, cette plante aide à l’élimination des vers intestinaux.
- Action vasoprotectrice (améliore la circulation) : parce qu’il est riche en rutine flavonoïde, le thé de rue agit sur le force et perméabilité des vaisseaux sanguins. Cette action donne à la plante l’effet d’augmenter les menstruations, aidant à traiter les kystes et l’effet abortif.
- Antispasmodique : prévient l’apparition de spasmes dans l’estomac et l’intestin, dus à la rutamine, la graveoline et la furoquinoléine, présentes dans son huile essentielle.
- Action antihistaminique (antiallergique) et anti-inflammatoire : en raison de la présence d’arborine et de fucocoumarines (composés qui ont une forte action antioxydante, qui aident à réduire les radicaux libres dans l’organisme).
Contre-indications du thé de rue
Le thé de rue ne doit pas être consommé par ceux qui utilisent anticoagulants, car cela peut provoquer des saignements. « Il est également interdit de boire femmes enceintes, en raison de son risque élevé d’avortement », explique Andréia Carrara, nutritionniste, de São Paulo.
La plante, tant dans son état frais que dans son huile essentielle, peut générer photodermatite de contact et provoquent un érythème, des vésicules et une hyperpigmentation de la peau lorsqu’elle est soumise aux rayons UVA.
Méthode de préparation
Pour préparer le thé de rue de la meilleure des manières, il est bon de savoir que les pièces utilisées sont les vôtres. feuilles et fleurs. Le mieux est de préparer le thé épor infusion, utilisé à raison de 2 à 5g de plante par litre d’eau pour les plantes fraîches ou de 2 à 3g par litre d’eau pour les feuilles sèches.
Pour préparer le thé de rue : mettez 1 litre d’eau dans une casserole et, lorsqu’elle bout, éteignez le feu. Ajoutez les feuilles de rue. laisse reposer pendant 30 minutes, filtrer et boire ensuite. L’idéal est d’ingérer au maximum deux tasses de thé de rue par jour.
« Les cas d’intoxication dus à une consommation excessive peuvent générer des symptômes bénins de crampes gastro-intestinales, de diarrhée, de confusion mentale, de choc, de convulsions et dans les cas très graves, cela peut entraîner la mort », prévient Haline. Par conséquent, il est important de ne consommer le thé de rue que sur ordonnance du médecin et pendant une courte période.
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